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5.31,噶自己做的凉粉

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发表于 2015-5-31 18:15:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  现在随州的天气是越来越热了,我就去买了10斤豌豆粉,35元。

    回家,烧半锅水,半开的时候加入3两左右豌豆粉,慢慢的搅拌开。

等水煮快开,就可以倒入一个大盆中让之冷却,冷却后可以放入冰箱冷藏。

然后就是分割凉粉,放入凉水中,加陈醋或者白醋,加糖。

市面上零售价是2元一斤,自己做的话成本不到1元一斤。味道不错。
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