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餐厅收银软件的注意事项

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发表于 2014-7-20 15:05:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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餐厅收银软件的注意事项
很多收银软件无法统计每个服务员的销售:比如A开了单后,B继续服务客人的时候,很多软件算不出B的绩效
若西餐的话,打折促销管理肯定是非常需要的。所以对于软件能否灵活设置促销管理条件非常重要;
对于符合优惠条件下,一些该赠送的菜品,系统改自动送至厨房。而免去收银员或服务员的记忆,避免遗漏;
对于AA制的设立,普通软件只能只能做到金额的均分,而正常情况下,应该是各自分摊各自非要.
数据库安全:有些技术背景的人会修改软件或数据库数据,所以对于数据审计很重要;
对于如固定价格,但是菜品不固定的套餐支持快速选菜;
对于授权有记录,退菜赠菜有记录的管理方式。
系统改支持多种营业模式需要,如常规堂食、外卖、快餐等;
系统改支持当前餐市的天气情况、周边环境等辅助信息收集;
系统的 权限设置明确,责任清楚,对系统业务的任何操作都有据可查;
系统需支持对服务销售、厨房出品等业务角色做定义及绩效考核管理;
系统改支持简码( 拼音)、汉字、自定义编码、系统自生码进行快速搜索点菜;
完善的中/ 西餐厨房管理,实现对菜品下单、叫起、催菜、上菜、退菜、全单退等厨房管理功能,及对菜品的加工备注修改;
支持未下单菜品轻松取消,对已下单菜品授权退定并保留记录。
打印机故障时,自动提醒并支持自动转移至可用打印机输出;
支持常规菜品、常规套餐、自由组合套餐等点菜下单操作;
支持自定义菜品备注信息操作;
支持打折菜品不能低于系统最低价销售;
可设置销售菜品当日沽清数,方便控制菜品销售;
支持合并/ 拆分桌位功能;
支持平均账单金额或谁消费谁买单的AA 制分单;
支持整单加单操作;
支持快速授权操作;
支持符合促销条件,系统自行赠菜提醒操作;
支持自定义小数保留位数、整单折扣、整单服务费、整单赠送菜品、整单赠送礼品等优惠促销设置;
支持多种付款方式结账付款功能;
支持避免银行卡、卡券套现等违规行为;
支持夜审、日结操作,对账、财务交接操作。
反正有非常多需要注意的地方,建议直接咨询软件服务商。

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