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随州日报全媒记者 包东流 通讯员 王欢 张小茜 郑道凤
7月7日,烈日当空,随县高城镇年产5000吨剁椒厂项目建设现场,20余名工人正加紧施工,力争在月底建成完工;该镇嵩垛村线椒种植基地郁郁葱葱,大大小小的线椒挂满枝头,一派丰收好兆头。
工地忙督工,基地看长势。连日来,绿康源合作社负责人黄俊忙得不可开交,脸上却洋溢着喜悦,“8月中下旬,各村的线创业故事
椒就要陆续成熟了,剁椒厂也能正式投产了,那时候,到处都是红彤彤的,好看得很!”
“目前,我们采取‘合作社+村集体+农户’的模式,带动全镇12个村(居)委会、350余户村民种植线椒1000余亩,计划明年扩大到3000亩,让更多群众走向共同富裕之路。”黄俊介绍,“今年线椒市场行情好,合作社还与四川川娃子食品有限公司签订了1800吨的订单种植合同,剁椒厂建成后,线椒更会供不应求。”
田间翻巨浪,勇当弄潮儿。3年前,“80后”的黄俊还长期在外承包工程。一次偶然机会,黄俊认识到线椒这个让人欣喜的产业:市场上线椒需求缺口大、竞争力小,种植产量高、劳动强度小,而家乡环境适宜、留守人员多,发展线椒产业,既能减少抛荒田,还能促民增收。
弃工转农,从零起步,谈何容易?黄俊转让了部分资产,开始深入各地考察,农田、市场都是他的课堂,了解市场行情、学习经营方式、探讨种植模式,只为线椒种植产业走稳每一步,减少大面积推广时可能带来的风险。
2020年,黄俊在嵩垛村试种了3亩辣椒喜获成功。随后成立合作社,与村集体签订合同,由合作社提供线椒苗、专用化肥等,鲜椒保底价回收。2021年,嵩垛村50余亩线椒迎来丰收,吸引了其他11个村(居)纷纷加入这条致富新路子。今年5月,由高城镇牵头、合作社承办的线椒种植培训会座无虚席,为该镇全面推广线椒种植奠定了良好基础。
“农户种植线椒成本低、见效快,亩产量5000至7000斤,冬季再利用空闲地种上雪里蕻,1亩地可收入1.2万元。”黄俊说,“村集体种植线椒,多的100余亩,少的也有一二十亩,田间管理、线椒采摘等都需要人工,又能为农户带来一笔收入。”
一端连田间,一端接市场。黄俊用近3年时间,推动农人回乡、资金回流、项目回迁,与父老乡亲一起,共绘了一幅产业兴、农民富、乡村美的美好画卷。
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