【乡村振兴】小龙虾孕育致富梦

古城风云

　　 编者按：
　　乡村振兴、人才先行。今年，市委人才工作领导小组办公室与市农业农村局在全市范围联合组织开展农村实用人才“双创双带”（创新、创业和带头致富、带领致富）示范基地创建活动。活动采取县（市、区）推荐、综合考核的办法遴选出一批最具有代表性的先进典型。今起，本报联合市委人才办、市农业农村局推出“双创双带”先进典型系列报道，以激励更多农村实用人才投身农业创业创新，为加快我市现代农港建设、为乡村振兴战略实施提供坚实人才支撑。  

　　随州日报全媒记者 张清 通讯员 夏洪存
　　田里禾苗青，水面白鹭飞，水中鱼儿游。
　　7月19日下午，随县三里岗镇刘店村稻虾（鱼）套养基地里，负责人张斌拉起虾稻田的一个虾笼，一只只小龙虾张牙舞爪、活蹦乱跳。它们从这里出发，走上城市餐桌，给人们带去舌尖上的美味。
　　七年里，从初入行的“门外汉”，到稻虾（鱼）套养行家里手，张斌在发展产业同时，也带领着周边群众致富。
　　1999年从华中农业大学农学专业毕业后，张斌满怀热情，准备在农村天地大展拳脚。然而，现实状况与他设想的初衷差距甚远——农业产业效益低下，农户投入意愿不强，青壮年多外出务工。
　　张斌只能暂时放下自己的专业和梦想。他干过农资经销，做过润滑油生意。2014年，在一次跑销售过程中，他偶遇一位在潜江打拼的亲戚，得知小龙虾养殖市场较好，便返乡在随县三里岗镇刘店村流转稻田养殖小龙虾。
　　“我们这里土地资源、水资源丰富，自然生态环境优越，交通便捷，发展小龙虾养殖条件得天独厚。”张斌说。
　　在多次外出考察论证后，2014年底，张斌投资70余万元在刘店村流转了110亩土地，建设了11个精养小龙虾池。由于管理得当，加上市场行情好，第一年就基本收回了成本。尝到甜头后，他不断扩大规模，最高峰时，在随州建有四五百亩虾池，在应城等地建有养殖基地。
　　一花独放不是春。关注到张斌小龙虾养殖成功，刘店村村干部找上门来，希望张斌能发挥带头作用，依托家乡条件，带领乡亲们共同致富。
　　在村两委支持下，2016年张斌牵头成立了小龙虾生态养殖专业合作社，吸纳本村22户农户入社，带动50余人就业，包括7户贫困户。张斌还全程无偿指导贫困户胡忠朝养殖小龙虾，为他垫付启动资金及一批物资，助他脱贫致富。
　　村民张金善从基地建设之初就在这里务工，做一些投食、捕捞、看管的活，现在每个月固定有5000块钱收入。他说，这些活儿干起来不累，又能照顾家里。
　　以合作社为依托，张斌带动三里岗镇和周边乡镇发展小龙虾规模养殖5000余亩，年接待养殖户观摩学习1000人次以上。多次受邀为随县澴潭镇、柳林镇进行小龙虾养殖培训，为随县均川镇，曾都区何店镇、洛阳镇、万店镇及广水市相关乡镇提供技术支持及辅导，在全市小龙虾产业发展中起到了很好的示范和带动作用。
　　前两年，小龙虾市场价格疲软。张斌及时调整养殖结构，试行稻虾鱼套养——年初，每亩水面投入一定数量和规格的白鲢、花鲢、草鱼、青鱼、桂花鱼、甲鱼等。一茬虾在5月20日结束后，接着栽种水稻，8月份再收获一部分成虾，10月上旬收割水稻，下旬捕鱼晒塘。该模式2020年已初见成效，每亩产值5000元以上。
　　村民张大友2017年开始跟随张斌养小龙虾，他说，经过实践检验，稻虾鱼套养模式风险小，自己每亩综合收入可达6000元。
　　张斌表示，计划以合作社为依托，在随州城区增设一到两个直营店，以小龙虾生鲜、熟制品、虾稻大米为主，打造自己的品牌，把虾、稻、鱼产业做大做强，带动更多群众增收致富。