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曾都区食药监局关于随网新闻爆料“随州市辣妹子食府的内情”检查情况回复

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发表于 2014-10-14 17:00:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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2014年10月12日,有网友在随网新闻爆料栏目发贴:“香港街对面烈山道辣妹子食府干锅羊排是从襄阳发过来的死猪排加羊肉香精,用羊油炒出来当羊排卖,鹅翅用冰冻鸭翅,干锅狗肉用来历不明的冻死狗肉来做,里面卫生如农村厕所一样。”
  得知这一情况后,曾都区食药监局组织执法人员于10月13日对随州市香港街对面“辣妹子食府”进行了明察,10月14日再次对该店进行了暗访,对该店环境卫生及食品加工过程进行了现场监督检查,检查发现:该店仓库和冷藏柜中存有从山东梁山天昊食品有限公司购进的精制羊排6箱、从山东省天惠食品有限公司购进的天惠三节翅10箱、鸭脖20袋、袋装土豆1袋等食物原料,未发现狗肉原料,该店操作间设有2个,一个设在距离餐厅10米远的后院,操作间正在卤制羊排、鹅翅,操作台上摆放有卤制好的羊排、鹅翅。该操作间环境卫生脏乱差,地面不洁,物品摆放凌乱,不少苍蝇四处乱飞,对卤好的食品未采取任何防蝇、防虫、防尘等食品安全措施。另一操作间设在餐厅后面,环境较好。  针对这些情况,区食品药品监督管理局对操作间环境卫生脏乱差和防护设施不完善等提出了书面整改意见,并下达了执法文书,责令该店对距离餐厅10米远的操作间进行停业整改。
曾都区食品药品监督管理局欢迎广大网友市民继续监督举报,发现食品药品违法行为后,可及时拨打曾都区食品药品监督管理局电话12331-2投诉举报。

                      曾都区食品药品监督管理局
                          2014年10月14日
发表于 2014-10-14 17:02:56 | 显示全部楼层
发表于 2014-10-17 10:05:54 | 显示全部楼层
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