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流口水!这些随州特色美食即将入选《中国楚菜大典》

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作为一个土生土长的随州人

每当别人问小编随州有什么美食的时候

脑子里面第一个闪过的就拐子饭

但是今天看到了这些菜

真是让小编

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看到这里,你以为这是舌尖上的中国吗?

错!错!错!大错特错!

这是今天在随厨家宴举行的随州地方菜入选《中国楚菜大典》菜品展示活动。

流口水!这些随州特色美食即将入选《中国楚菜大典》

小编科普时间到!

流口水!这些随州特色美食即将入选《中国楚菜大典》

《中国楚菜大典》是由省内楚文化研究权威学者、资深烹饪大师、知名餐饮企业家组织编纂,书中将收录荆楚大地的名菜佳肴及制作人,是厨界的一本经典工具书。

流口水!这些随州特色美食即将入选《中国楚菜大典》

据悉,为入选《中国楚菜大典》,随州烹饪协会从全市厨师行业中挑选了16位中国级顶级烹饪大师,他们精心烹制了三十二道菜肴,每道都必须有本地的风味、食材和故事传说。

美食之旅继续!

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(洪山三黄鸡泡饭)

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(蜜枣羊肉)

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(大洪山三黄鸡)

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今天的菜品展示活动,可谓是群贤毕至、大咖云集!

为我大随国的地方饮食文化又添一抹重彩!

(作者:月亮)
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