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随州日报讯（全媒记者滕锐、通讯员依克）9月22日，第七届中国农民丰收节湖北主场活动在孝感市应城市热烈举办。“随州香菇”“潜江龙虾”“武汉热干面”等省级区域公用品牌和地方特色品牌的800余种农产品齐聚优质农产品展。
“随州香菇”展区以“随州香菇 香飘万家”为主题，来自品源现代、裕国菇业等6家农业企业约20余种食用菌精品齐上阵。展区内，不仅展示了干（鲜）香菇、香菇酱、香菇脆等“随州香菇”系列产品，还展示了羊肚菌、灵芝、猴头菇、草菇、金耳、天麻等食用菌系列产品，由五颜六色的食用菌上演的味蕾盛宴，吸引不少消费者驻足品鉴、采购。
“原来用香菇做的酱也可以这么好吃，香菇辣椒酱和香菇牛肉酱各来12盒，给亲戚朋友带一点！”一名游客试吃“菇的辣克”香菇酱后，在“随州香菇”展区前驻足不前，表示要让更多的当地“吃货”朋友爱上随州香菇酱。
“香菇酱系列产品保留了随州香菇的独特风味，香而不腻、辣而不燥。”随州宝佳莱食品有限公司总经理赵青梅指着自己公司各种口味的香菇酱说道。
“世界香菇看中国，中国香菇看随州。随州是全国现代香菇产业的起源地，是著名的‘中国香菇之乡’‘中国花菇之乡’。随州香菇龟背纹白柄短，肉厚嫩爽醇香，品质上乘。其他食用菌产品各有特色，美味健康、营养丰富，深受广大消费者的喜爱。”随州市食用菌协会会长许景闻手拿着香菇菌棒对记者说。
农企代表向游客们科普食用菌产品知识，游客们听得兴致正浓，纷纷与香菇、灵芝合影留念。据了解，活动当天，“随州香菇”展区参观人流量超5000人次，“随州香菇”系列产品线上线下交易金额近5万余元。“随州香菇”展区通过产品展示、现场品鉴、互动体验等方式，有效提升了随州市农产品品牌知名度和影响力。
今年以来，省、市两级先后出台《以供应链平台建设推进随州香菇产业高质量发展的指导意见》《关于推进香菇产业高质量发展的实施意见》等文件，随州市抢抓政策发展机遇，积极开展“随州香菇 香飘万家”全国推广系列活动，做好“香菇+”文章，努力把“随州香菇”培育成国家级品牌。
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发表于 2024-9-25 13:36:31
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