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农户采摘葡萄 （随州日报全媒记者钟金辉摄）
随州日报全媒记者 张琴
每年8月底到10月中旬，是“阳光玫瑰”葡萄上市的季节。位于随县厉山镇灯塔社区的玉明农场内，一串串成熟的“阳光玫瑰”如同“绿宝石”，沉甸甸地挂在健壮的枝条上，待人采摘。
9月10日早晨6点左右，伴随着清晨的第一缕阳光，玉明农场负责人何振永就带着工人们上工了。“从目前的订单情况看，今天的采摘任务是5500斤，其中武汉高档水果连锁店4000多斤，礼盒210件。”
接到任务后，工人们一刻不停，戴上帽子，拿起工具，鱼贯进入大棚，选果、剪果、装框、拖运，分工协作，一气呵成。
“葡萄十分娇嫩，采摘时要特别注意，不能把表皮碰伤了。”66岁的江德秀常年在玉明农场打零工，已经积累了丰富的采摘经验。只见她先取下套袋，观察葡萄的成熟度，选好后再用套袋包裹住葡萄，一手轻轻拖住，一手干脆地剪下，轻轻地放入框中。
“阳光玫瑰”曾被称作葡萄中的“贵族”，2010年才被我国从日本引进。2014年，全国开始少量地规模化种植。何振永是第一批吃螃蟹的人，当年他率先在随州探索种植“阳光玫瑰”。“2014年到2018年，国内处于‘阳光玫瑰’的技术摸索阶段，没有可以照搬的经验。”10年来，何振永不断学习、试错，总结出了一套适应随州气候条件的高效生态种植方法。2023年，玉明农场被评为国家级生态农场。
现场看到，玉明农场的“阳光玫瑰”全部实行大棚种植、滴水灌溉。何振永介绍：“使用大棚可以很好地控制温度、水份、通风，滴水灌溉将葡萄生长所需要的水份进行精准化控制，让铺在土壤表层的有机肥缓释到植株根部。”
不同于一般葡萄园的密不透风，这里的“阳光玫瑰”“住”得十分宽敞。“我们从过去的密植变为稀植，每亩由110株减少至37株，全部采用‘H’形牵引，让所有枝条尽量舒展、通风透光，从而使植株更加健壮，减少病虫害，实现减肥、减药的效果。”何振永介绍。
一串好的“阳光玫瑰”，不仅要有内涵，还得有“颜值”，才能打入高端市场。这里的每串“阳光玫瑰”至少要经过3次疏果，让葡萄的外形达到最佳，颗粒密度和数量达到适中，实现品质最优。
皮薄而脆、醇厚爽甜、奶香浓郁、生态健康。多年来，玉明农场的“阳光玫瑰”畅销北上广深等一线城市，备受高档水果连锁店和消费者的青睐。
负责葡萄基地管理的许兴国介绍，葡萄上市季节，每天都有几百件礼盒快递和数千斤水果连锁订单，上午组织工人集中采摘，下午打包后通过顺丰和冷链发到客户手中。
“目前，‘阳光玫瑰’市场已经饱和，下一步计划减少种植面积，继续提升品质，以质取胜。”何振永说。为了更好适应市场需要，玉明农场坚持每年调整2到3个品种，目前农场面积达到230亩，主要种植“阳光玫瑰”和各类水蜜桃、油蟠桃、梨，品种达到20余种。
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发表于 2024-9-24 09:50:11
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