万师傅家的炒粉
万师傅,一个炒面的时候认真到挤出双下巴的小伙子。他家的炒粉一天能卖出100多碗,很多外面的人一大早赶过来就是为了吃他家的炒粉。
一份简单的炒粉,味道真的是恰到好处,端上来的一刻就已经闻到香味,青菜豆芽搭配鸡蛋,再喝上一口冰豆奶,简直满足!
他们家的包子也好吃,只是天热暂时没做了,点了一碗素粉,适合口味淡一点的人吃。
庞阿姨家的汽水馍
左边巷子介绍完,就说一下右边路口的汽水馍,原始的煤炉子烧火做出来的汽水馍,是小时候的味道。
1元一个,外壳酥脆,一定要记得趁热吃,吃起来才是最好吃的。
庞阿姨家的小椅子总是不缺人坐的,拉拉家常,吃不进面条的夏天,一个饼,一杯稀饭,就解决了一餐。
# 3.
从老龚家旁边的巷子进去,里面还有一排搭建的房子。很多年前,这一排都是过早的,而现在只剩下了两家。
老周家的早餐店
进来的第一家是老周家的早餐店,老周是现在省改时间最久的早餐店了,做了20多年。
也是客人最多,位置最多的店。
来这里过早的人,根本不必招呼,点完之后,自己舀米汤,搬凳子,一会儿就融入到整个过早的氛围中。
夏天是太热了,来这里的老人大多喜欢点一碗凉面,穿着背心也能吃到汗湿了整个背。
对了,老周家还有包子和馒头,一块钱2个的价格,让人在吃面以外又多了一个选择。
热气腾腾,充满生活气。
老喻家的早餐店
老周家的旁边就是喻师傅家的店,也是做了十几年。他们家吃的种类真的很多:馄饨,热干面,凉面,炒面,砂锅粉,汤粉......多的是你可以尝试的。
老喻炒面非常快,连给我拍照的时间都没有,因为客人要打包,我只能抓拍了一张,老喻说:不能让别人久等。
他家的调料也是十分丰富的,红红绿绿看起来就很有食欲。
老喻家的热干面煮的有点久了,吃起来有点坨,但是配菜的味道是可以的,酸萝卜也是开胃。
喻家阿姨说:天气热馄饨和砂锅粉吃的人少点,往常冬天吃的人多。
# 4.
过完早,不妨在省改里走一走。无论是门口小卖部的爷爷,还是路边择菜淘米的奶奶,每个人的脸上都洋溢着友善的笑容。
即使是在如此炎热的夏天,都能让你感受到一份舒适的开心。
骑着单车从你旁边去的老爷爷,也不会按下刺耳的车铃声吓到你,林荫树下,依稀可以看见他年少时候青春的模样。
再往里走,就是一些有意思的老房子,他们被手绘上了新的色彩,看起来又重新焕发了活力。
不知不觉,到了离开的时候,省改带给我太多意外,这里的生活正如五月天的歌里唱的一样:知足的快乐。
生活就是你和我,我们在一起,好好活着,享受每一天的阳光和美食。
#小酒窝后记#
这次寻觅老省改的过早,带给我更多的是一种内心的平静和真实的生活感受,省改并非大家所说的,没什么吃的。
味道之于每一个生活在那里的人又是不一样的,拆掉的只是房子,拆不掉的是记忆。
不妨去试一试,小时候的味道和好吃的,也许都还在。