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曾都区市场监管局开展餐饮食品安全监督检查

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发表于 2024-9-21 10:28:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  随州日报讯(通讯员肖金玲)近日,曾都区市场监督管理局组织开展餐饮食品安全监督检查,防范化解饮食风险隐患,预防食物中毒和食源性疾病发生,守牢食品安全底线。
  此次监督检查聚焦大中型餐饮服务单位、旅游景区、养老机构、无堂食外卖、夜市等餐饮单位,结合“随机查餐厅”活动,重点对食品采购索证索票、食品加工制作、食品添加剂规范使用、餐饮用具清洗消毒、食品留样等环节开展全方位排查。同时,大力普及餐饮食品安全知识,提醒广大消费者防范食品安全风险,督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任,加强自查自纠,及时消除食品安全隐患。
  截至目前,已检查养老机构18家、餐饮服务单位120户次、夜市经营户42户,发放《夏季餐饮食品安全风险提示》4000余份,督促整改问题27个。下一步,曾都区市场监督管理局将持续加大监管力度,严厉查处各类食品安全违法行为,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。



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