为进一步加强校园食品安全监管,保障广大师生饮食安全。3月19日上午, 安居镇市场监管所所长项娜等一行人,在安居全镇范围内开展校园食品安全检查工作。
在安居镇中心学校总支书记梁仁发及中心学校校长胡勋等同志陪同下,主要检查了四所中小学及两所私立幼儿园。检查组重点对校园食堂各类证照是否齐全、食堂索证索票、台账记录、留样、加工操作、原料贮存、餐饮具清洗消毒、环境卫生条件等进行检查。检查组对四所公立学校食品安全工作给予了充分肯定,并结合该镇实际,向部分学校及幼儿园提出建议与要求。
此次校园食品安全检查,进一步增强学校食堂食品安全意识,落实食品安全管理责任,促进学校食堂规范化管理,筑牢学校食品安全防线。下一步,安居镇市场监管所及安居镇中心学校将进一步加大检查力度,对辖区内所有学校(幼儿园)食堂进行全覆盖,继续加大校园食品安全的监管力度,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,为师生食品安全保驾护航。
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