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开学伊始,长岗镇中心小学食堂在争创市级“健康食堂”的同时,努力打造师生满意食堂,着力提高服务质量、生活质量和饮食文化氛围。
长岗镇中心小学对学校食堂就确定了明确目标,要求制定了周全的管理细则,确立“服务育人、质量育人、环境育人,文化育人”的后勤工作目标。
“细化管理,优化结构、均衡营养,健康饮食”是长岗镇中心小学食堂一大亮点。为了保证学生生活质量,学校后勤安排了周食谱与日食谱,让学生就餐早知道,自主选择,自主就餐,食堂做到一日三餐四菜一汤,主副食搭配,干稀搭配,荤素搭配,合理进行营养配餐。每周精心搭配鸡、鸭、鱼、肉,细心调配时令蔬菜,保证顿顿三素两荤不重样,均衡营养,健康饮食。
百尺竿头更进一步,长岗镇中心小学食堂将以“更好,更高,更优”为理念,脚踏实地去为师生服务,全心打造师生满意食堂。(习宗贵) |
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