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菇农交流花菇种植技术
随州日报全媒记者 陈云 通讯员 陈小勇 尚锐
连日来，天气晴好。在广水市郝店镇关店村黄关，菇农们格外忙碌——旧菇棚内，忙着采摘香菇；新平整的场地上，忙着新建标准化香菇种植大棚。“种香菇效益蛮好，以前我们都想扩大规模，但家里劳动力不够，场地也不够，现在这些问题都解决了，我们能放开手来干了！”年轻的菇农曹猛道出大家的心声。
帮菇农们解决这些问题的，是关店村去年新成立的乡村合作公司，而公司成立的契机便是香菇种植产业。
关店村有着香菇种植传统。黄关是关店村一组的一个小自然湾，33户村民中便有18户常年种植花菇。黄关位于小山岗上，采光好，加上经几代菇农积累经验种植技术成熟，生产的花菇品质上乘，在市场上非常受欢迎。
“我们这里种花菇，一个菌棒，搞得差的，最低收入12块钱。搞得好的，一个棒能收入18块钱。”关店村党支部书记李绪强介绍，“不少村民靠种花菇增收致富。”
此前，全村共计种植香菇近百万袋。菇农们大多在房前屋后的空地上，用粗木一支，便搭起棚开始种香菇，且种香菇前期制袋耗时费力。“不少菇农想扩大种植规模，一是没场地，二是没劳动力。夫妻俩在家最多种万把袋，想赚更多钱，但忙不过来，最吃力的便是制袋。”关店村驻村第一书记黄全意说。
菇农种植积极性高，希望通过种香菇获得更多收入。聚焦菇农们的需求，去年9月，关店村乡村合作公司成立。集中流转、平整村民屋前屋后的闲置坡岗地共50亩，再低价转租给菇农，新建标准化的钢构香菇大棚。另一方面，通过争取投资、银行惠农贷款、对接产业扶贫资金等，整合230余万元，建成500平方米的钢构袋料加工厂，以低于市场价的价格向菇农出售菌棒。同时，村里种植大户带资金、带技术入股乡村合作公司，为菇农提供种植管理技术服务。
有了场地，就近也可买到放心的菌棒，菇农纷纷摩拳擦掌准备扩大规模。新老种植基地连成片，形成集约化、规模化香菇种植。“去年平整出的这50亩地，俏得很，不够租！村民们都想扩大规模。”李绪强介绍。去年乡村合作公司接到了66万袋香菇袋料的单子，相关制袋原料已采购回来，在村“两委”报名预订明年种的菌袋也已达100万袋。乡村合作公司发展形势好，村集体增收在望。
现场看到，在基地周边的袋料加工厂房已建成，部分设备已到厂，正在安装调试。在村“两委”的引导下，菇农纷纷将现有旧菇棚提档升级为钢构大棚，提高抵御风雪能力。
今年，以乡村合作公司为引领，关店村黄关将打造新老香菇种植基地100亩，后期再辐射带动其他湾组扩大种植规模，让富民产业更富民。
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发表于 2023-11-11 12:06:47
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