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《一馔千年》随州篇
于9月1日、8日
在央视黄金档播出
截至 2023 年 9 月 10日 12:00
随州篇两期节目
在全网共计收获14个热搜热榜
曾侯乙蒸牛肉、随州美食四宝
等随州美食出圈
青铜和编钟等随州文化元素
登上各大媒体平台热搜榜
让网友纷纷高呼“下饭”又“上头”
《一馔千年》第四期：青铜王国随州美食探秘
《一馔千年》第五期：2400年前蒸牛肉的味道
随州为啥频频出圈？
这档美食节目就像一把钥匙
打开了随州美食宝盒
也打开了探秘随州文化的一扇窗
↓↓↓
曾国风味再现，“随州味”更浓
随州，一座饮食文化追溯久远的城市。
带领人们告别茹毛饮血的时代
战国曾侯乙不仅是音乐发烧友
更是美食老饕一名
他的美食蒸汽袅袅
他制作的饮食器皿精美丰富
厨祖詹王为广水人
是鸡粉调味料的先驱
如今
吃出韵律的泡泡青、吃出力量的拐子饭、
吃出智慧的香菇、吃出浪漫的东方巧克力
随州的美食四宝让食客们心向往之
此次《一馔千年》随州期节目
充分展现了随州美食的魅力
节目中品馔会上，青铜乐章盲盒菜品
融入随州香菇、香稻、泡泡青等道地食材
创新舌尖上的感受
更让人欣喜的是
节目揭秘了2400多年前的珍馐美味
古籍中记载的曾侯乙蒸牛肉
穿越千年创新呈现
曾国风味再现世间
青铜美器与古馔美食碰撞
与千年前一样的
是抚慰肠胃更温润心田的
这一碗人间烟火气
通过多形式的传播
丰富而精致的随州美味走红
也激发了大众对随州饮食文化的兴趣
随州味道芳香四溢味更浓
“顶流”高频代言，凸显“随州韵”
《一馔千年》寻味曾国美味
探寻青铜盛宴，探究美食烹饪之法
也是宣传推介随州的自然山水、历史人文
代言随州神韵
从炎帝故里景区到大洪山
从随州博物馆到香菇博览馆
呈现的是秀丽山水
诠释的是编钟文化、青铜文化、香菇文化等
香港美食家欧阳应霁说
一道口感独特的“曾侯乙蒸牛肉”
足以让人在似曾相识又尽显古风古韵
的美味中沉醉流连
感受跨越2400年的一段历史
在口中悄然绽放
馔家族更是大赞，“随州太美了”
“随州是个很‘厚道’的城市”
《一馔千年》随州两期节目的直播
在央视频、微博、百度、优酷等平台同步分发
播出前后
30余家各级主流媒体持续聚焦随州
宣传推流热度不断
阅读量超过1亿人次
面对央视“顶流”代言，随州借势宣传
充分借力各大媒体推介随州的
山水之美、文化之厚、产业之特等
以随州味道为引
随州神韵再次扬名
高擎文化名片，刷新“随州美”
中央广播电视总台节目缘何定位随州，
总台饕餮号“掌柜”任鲁豫说：
“是因为随州是编钟出土的地方。”
这就是文化的力量。
近几年
淄博烧烤、天津大爷、村BA等刷屏
究其原因
表面是美食或体育，深层次还是文化
文化自信是最基本、最深沉、最持久的力量。
回味《一馔千年》
我们需要高擎厚重文化
不断擦亮炎帝文化、曾随文化、
红色文化、治理文化等名片
持续做强文化品牌
把文化优势炼化为发展胜势
回顾《一馔千年》
我们可以持续借势借力做好宣传推介
利用寻根节、菇博会以及各种顶流节目等平台
讲好随州故事，增加城市的知名度和美誉度
回眸《一馔千年》
我们能在挖掘传统文化的基础上
创造性转化、创新性发展
将典籍中的文化融入创新菜品、文创作品、
旅游供给等产品和服务中
让文化活起来，在传承创新中激活内生力量
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雷达卡
发表于 2023-9-17 14:34:40
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