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提升后勤服务保障力 促推澴潭教育高质量
——澴潭镇召开后勤保障管理现场工作会
水本无华,相荡乃成涟漪;石本无火,相击而发灵光。为进一步提升澴潭镇学校后勤保障能力,2月28日上午,澴潭中心学校召开了全镇后勤管理现场工作会。各校校(园)长、分管后勤及安全工作的中层以上干部以及中心学校机关全体工作人员共计40余人参加了会议。此次会议是在对2022年后勤食堂规范化建设的一次总结与展示,也是对2023年学校后勤高质量发展的再一次总动员。会议由校长助理闻新主持。
观摩对比找差距
澴潭二小:精细。在以仁爱文化沁染的澴潭二小重点观摩学校后勤档案管理,档案管理一直是该校精细化管理一个方面,一本本翔实的档案记录了学校管理的规范和努力,细节留痕,有证可查。学校后勤档案由后勤副校长(兼会计)和总务主任(兼出纳)负责收集分类整理,摆在展示台上一本本台账分别从食材招投标到出入库记录;从食品留样到索票索证;从周、日餐谱到陪餐品餐,从消毒到卫生管理等,十几类台账清楚明白,规范有序地记录着每一个环节工作实况。
涢水小学:精品。曾以石头拼画誉满荆楚的涢水小学,追求精品一直是他们办学的目标。在涢水小学重点观摩厨师现场操作和饭菜质量。从食堂里端出的一盆盆饭菜飘出一阵阵香味弥漫着饭厅,让观摩者食欲大增。从食堂管理人员了解到,学生食堂每日食材品种多、数量足、品质优,鼓励厨师做出花样,做出精品,做到色鲜、香溢、味美。荤素搭配,一材多样,“三荤两素一水果”确保营养、安全、健康。
中心学校:精致。服务育人是澴潭镇中心学校后勤管理宗旨,餐厅文化靓丽夺目,感化心智;学校食堂分区管理,严格落实“一日规范”。做到主食加工区、配菜区、副食加工区及消毒间,库房地上一尘不染,食材等物品排放整齐有序。观摩者对食堂布局、文化渲染、制度管理、操作规程等给予充分肯定。
观摩结束后,在澴潭镇中心学校会议室召开会议。会上校长助理杨永红宣读2021-2022学年县教育局的有关表彰决定。由中心学校党总支书记张先斌、中心学校校长彭伟、校长助理杨永红、副书记廖俊同志分别为荣获随县2021-2022年度突出单位(学校)颁发奖牌。
澴潭二小、涢水小学、中心学校相关负责人在会上作经验交流发言。中心学校分管后勤工作的副书记廖俊同志,就后勤工作提出要求“补齐短板,着实提高后勤质量”。
中心学校校长彭伟同志就澴潭镇学校提升后勤保障能力工作的重点用三个词概括为:“安全”、“优质”、“规范”,要求各校立即行动,持续改进,不断提升,全力做好后勤服务保障工作,全面提升后勤服务质量。
最后,中心学校党总支书记张先斌同志就后勤管理工作提到,一是未雨绸缪,在“规范管理上”持续用功;二是防微杜渐,在“细节管理上”不断发力;三是久久为功,在“争先创优上”锲而不舍。向全镇教职工和党员干部提出“六个要求”:一要铭记初心,坚定目标;二要明确位置,坚守职责;三是树立正气,优化教风;四要转变观念,努力向上;五是提质增效,争先创优;六是坚持不懈,永不止步。以此为契机,全力做好后勤服务保障及各项工作,助力澴潭教育高质量发展,让澴潭镇的各项工作提升新高度。
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。2023年的序幕已然开启,每一个后勤人员都将以此为起点,把握机遇迎难而上、脚踏实地倾力而为!继续以实干的精神、拼搏的激情、进取的意志创造更加骄人的成绩,开创澴潭镇后勤人员更加美好的未来!
图文:陈翠 朱会玲 陈怡 孔庆杰 谢琼瑶
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