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俗话说民以食为天嘛，在花样繁多的日本动漫里边，“美食”这个分类可以说是其中极其重要的一种，吃既是人类的最基本需求，也是一种享受，当把这种生理需求与享受通过动漫的形式表现出来之后，自然会产生不少的佳作。
说到吃，身为中国人的我们有着天然的自豪感，其实作为同为汉字文化圈，文化一衣带水的日本，他们对自己的饮食同样非常自豪，他们也是一个十分会吃的民族，所以答主说的这个关于美食的动漫，实际上是非常之多的，描绘的内容或许是关于传统典型的日本美食、或许是关于日本人想象中的中国美食、或许是关于某个事物的单品类型，如寿司或面包，亦或许是通过食物来表达某种情感，抒发某种感情，要说肯定是说不完的，在这里，我想向诸位观众老爷推荐几部我个人非常喜欢，甚至反复观看了无数遍的美食动漫。
《孤独的美食家》 原作者：久住昌之 作画：谷口治郎
比起松重丰主演的电视剧，《孤独的美食家》漫画的人气在国内着实有限，虽然故事内核与电视剧版别无二致，甚至立意更深，但是一方面不如电视剧的形式来的更为大家所接受，二来谷口治郎先生的画风首先就吓退了很多人，让这部作品在国内的知名度低的不行，但是实际上，它确实是一部值得反复观看的漫画佳作，谷口治郎老师的画风配合上久住昌之恬淡自然又有些散文诗化的故事描绘，让人感觉如品一杯香茗。
虽然按照设定，五郎叔应该算中高收入人群，但是《孤独的美食家》中的食物， 基本上是较为家常，普通人也消费得起的，偶有小奢侈，或者五郎叔任性一把多点一些，但是从食物本身传达出的平实气息，却是你我这种普通人能够感觉到的，如果你看过《孤独的美食家》电视剧，那么漫画版同样是不容错过的。
《妙厨老爹》 作者：上山栃
有多少人曾经在饭店吃过一道难得的美味之后，幻想过自己的老爹老妈也是无所不能的大厨？有多少人在吃过各种山珍海味之后，反而觉得自己爹妈做的一道粗茶谈饭才是人间最美的美味？蔡澜先生曾经说过，人间最美味的饭菜是自己妈妈做的饭菜，如果有第二美味的，那大概是会做饭的爸爸做的吧。
《妙厨老爹》以主人公荒岩一味一家为主要视角，讲述了一个个温馨的家庭日常，从一道道简单的日本家庭料理之间展现人生百味，故事的内容其实要说是很家常，很无趣的，毫无波澜壮阔，就是一个个普通人的家庭故事。荒岩一味在大公司做小干部，平日里最喜欢的事情就是做菜，这部漫画基本上就以一话一道菜的步骤，讲述荒岩家的故事，从最开始一家的孩子还小，到小女儿出生，孩子走上大学，一道又一道，竟然构成了100多卷的超长篇漫画。明明就只是简单的家庭剧，为什么会有这么长的生命力呢？大概就是其中蕴含的真吧。
《深夜食堂》 作者：安倍夜郎
老实说，听到《深夜食堂》要被国内改编为电影及电视剧的时候，我本身是很伤心的，这部作品的原作及改编日剧都很经典，但是国产作品的品质，我确实是非常之担心的。日剧版的《深夜食堂》本身也是推出了多季，同时还有同名电影推出，都是难得的经典，但是漫画的话，往往就因为本身略显奇葩的画风而然不少人望而却步，嘛，谁能想到电视剧中由小林薰扮演的帅气老板，在原作中其实是那个长相？在国内目前绝大多数动漫爱好者被所谓萌系画风主宰的情况下，这部佳作确实难以得到更多的认同，作为爱好者来说除了惋惜，还有心痛。
大都市的夜里总有人无法入眠，深夜食堂就在这个时段悄然开业，与其说是吃饭，不如说是听一段感人至深的故事，但是若是当满怀心事，真的能品出来食物的不同滋味么？《孤独的美食家》将一个个都市人的心事融入了菜肴之中，烹调出一味都市人的心灵美味。
《天之娘》 作者：稻山觉也
又名《美食天娘》，主要讲述“大胃王”少女的故事。其实对大胃王，我是一直怀有疑问的，以吃得多为主要目标的他们，真的能品出食物的味道与好坏么？所以我个人对那些什么吃货O下、大胃王密X君一类的内容是毫不感冒的，但是《美食天娘》中的大胃王少女，却在“暴食”之中表达着自己的对食物的热爱。
主人公春风天子是一名喜欢美食的高中生，却拥有着让人为之惊讶的大胃王才能，故事中有名为“美食天娘”的设定，讲述一群大食量妹子将的较量，可以看出来本来这可能将会是个颇为庞大的故事的，却因为各种原因连载了两卷就匆匆完结。稻山觉也老师的人物比例绘制一直有很大的问题，角色设计一直较为夸张，但是这一点放到了《美食天娘》之中，却让人感觉并不算十分为违和，反而凸出了食物本身的夸张分量。
《迷宫饭》 作者：九井谅子
又名《舌尖上的地下城》。其实关于RPG或者冒险故事里的主角们在冒险途中吃什么，这一只是个颇为有趣的议题，各种魔物在这类故事中层出不穷，那么有没有可能将他们烹调为可口的美食呢？《迷宫饭》就为大家讲述了这样一个故事。碳烤蘑菇精、碳烤铠甲贝、水煮魔物蛋...各种冒险路上遇到的魔物被一一烹调为美味，为大家构建出一个不一样的剑与魔法的世界。
九井谅子老师本身在日本颇以文艺小短篇漫画为大家所熟知，但是在国内人气一般，《迷宫饭》是其第一次中长篇连载的尝试从目前的效果来看，各方效果都挺不错，大概动画化也是可以期待一下的了。
《吃吃吃草食女子》 作者：あらたまい
这位作者老师曾经以《巴麻美的平凡日常》为国内动漫爱好者所熟知，这部《吃吃吃草食女子》不同于一般的美食漫画，以“吃草”为主要描绘对象，倒是颇符合当代人“饮食健康”的原则，唯一比较可惜的是目前仅仅三话，要养肥还有得等了。
头条号ACGN运营者太伊系头条号签约作者，本文原首发于头条问答
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