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随县论坛讯（通讯员刘英）幼儿饮食起居是幼儿园日常管理的一项重要内容，如何做好幼儿的餐饮工作，强化食品卫生安全，保障幼儿营养均衡、健康成长，是教职员工和家长们共同关注的问题。
近日，万和镇中心幼儿园邀请，部分家长参加了学校食堂开放日活动。家长们首先了解了食堂的基本情况，接着园方带领各位家长参观厨房，走进粗加工间、烹饪间、库房、面点间等，带领大家近距离查看厨房环境卫生、餐具消毒、食品加工、留样等工作。
参观结束，大家对幼儿园厨房规范化的管理给予了高度的评价，称赞这样的厨房是放心厨房，对厨房工作人员的付出表示感谢和肯定。中午11：30，各位家长同孩子们一起品尝了幼儿园的午餐，家长们认为幼儿园非常重视孩子的膳食营养，膳食主副食配比均衡、营养丰富；制定食谱时注重细节,实实在在为孩子着想。最后，家长们共聚一起，为幼儿园各项工作提出了宝贵的意见和要求，家长代表们也提出了各种关于健康问题的疑惑，万和镇中心幼儿园的园长、分管后勤主任一一解惑，交流中，透露出家长们对孩子健康的关注，承载着对幼儿园满满的信任，给予大家前行的动力。
本次活动的开展，拉近了家园的距离，对进一步加强家园合作起到了很好的推进作用，使幼儿园家长工作更具实效性和可持续性，相信只要家园携手，一定能形成教育合力，保障食品安全，共同为孩子的健康成长保驾护航。
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