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随州日报通讯员 王欢 黄陈俊杰
穿过几道山岭，来到随县三里岗镇马家畈村。从村委会对面的随县马家畈食用菌种植专业合作社大棚里，传来一阵阵笑谈声。
秋栽香菇菌棒正式上架，在合作社务工的村民正忙着注水、摆放。“家里的春菇已经摘了一茬了，趁着空闲来这打下工，忙的时候一天60多人，挺热闹的。”70多岁的肖桂林麻利地将菌棒整齐摆进大棚的架子上，还不时开心地与同伴聊几句。
马家畈村处于三里岗镇富硒带，以传统香菇种植为主，年轻人多外出务工，留在家里的多是年纪较大的村民。“传统家庭种植方式劳动强度太大，影响了村民种菇的积极性，我们成立合作社的初衷就是通过提供场地和基础设施，吸引更多有种菇意愿的村民加入。”马家畈村党支部书记王波说。
该合作社采取“合作社+村集体+散户”的模式，由村集体流转土地75亩、投资建设菇棚24个，带动了10多户菇农种植香菇20多万棒。今年秋，“90后”吴鸿伟和同乡刘涛一起带着自家的菌棒“入驻”合作社。除日常管理自家的香菇外，他和刘涛还当起了其他“入驻”菇农的“技术指导”。
“这里场地、大棚、设备都是现成的，比在家里种轻松多了，还能与大家分享经验。”在同行赖汝桥的菇棚里，吴鸿伟一边介绍，一边和刘涛快速地摘去多余的菇头，“这个要划袋了，不然菇闷在薄膜里就黑了”“菇出得太密了，这个得筛苗”……
“以传统香菇种植业为主的偏远山村，如何在香菇产业转型升级中乘势而进，用好富硒优势，让种菇变得简单，为建设实力菇乡助力，是现场参加菇博会后村‘两委’一直思考的事。下一步，我们将进一步对标先进企业，借鉴先进经验，完善合作社香菇种植设施设备、努力学习先进种植技术，通过村集体带动引领，留住外出务工人员，扩大香菇种植队伍，促进村民在家门口增收。”菇博会效应，让王波对村级产业发展有了更多思考。
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