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为加强学校食品安全及卫生管理，创建标准化食堂环境，保障师生安全健康饮食，达到舌尖上的安全，让家长放心，学生安心。近日，市健康食堂验收专家组一行，对我校创建市级健康食堂工作进行了专项验收检查。
验收组专家首先对食堂的操作间、粗加工间、主副食库房以及餐厅实施了现场查验，接着从组织机构、制度管理、资金安全、以及食堂配置与安全措施等个方面对我校日常工作档案资料进行了详细的检查，最后听取了校领导的创建工作汇报。验收组专家就验收情况进行了反馈，专家们充分肯定了学校在创建市级健康食堂方面取得的成效，认为学校对创建工作十分重视，管理力度强，措施得力，同时也提出了一些要求与建议。
学校通过市级健康食堂验收，既是对以前食品卫生工作的肯定，也是一个新的起点和鞭策。我校将以此为契机，筑牢校园食品安全防线，确保师生食品安全、营养、健康。
图文：张 猛、苏 明、薛峻峰 |
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