查看: 378|回复: 0
收起左侧

接触发霉玉米也能生病?一图告诉你黄曲霉菌的真相

[复制链接]
 楼主| 发表于 2021-12-13 08:48:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转随县论坛。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册会员

×
来源:人民网
编者按:近日,因接触发霉玉米,在武汉务工的小刘肺部长满真菌这一新闻冲上热搜。经医生检查,这是由于她的肺部长满了黄曲霉菌,引发了真菌感染。该女子回忆,当时她主要负责将晾晒的玉米收进袋子中,有些玉米可能淋雨霉坏,而她没有做任何防护措施。
对此,武汉市第四医院呼吸与危重症医学科住院医生郭蒲剑表示:“她肺上的感染和一般的肺炎不是很相似,她是慢性的咳嗽、低烧,肺部病变的范围比较广、比较大。”
郭蒲剑称,黄曲霉菌存在于一些腐败或是受潮的谷物,她当时没有戴口罩也没有做好防护,吸入了一些霉菌真菌,真菌可能在她的肺上产生了定植。有呼吸道基础疾病的病人,外出最好做一些保护性措施,注意周围环境卫生。
据了解,黄曲霉菌的菌丝生长时会产生毒素,其孢子可扩散至空气中传播,浸染合适的寄生体,产生黄曲霉素。粮食产品,如花生、大米、玉米、坚果等最容易滋生黄曲霉菌。此外,鸡鸭等家禽或牛羊等家畜如吃了霉变的食物,产的蛋和奶也可能有黄曲霉素存在。黄曲霉素毒性有多强?日常生活中怎样才能避开它的危害?下图告诉你!
接触发霉玉米也能生病?一图告诉你黄曲霉菌的真相黄曲霉菌,黄曲霉素,霉菌感染,防护措施

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则

快速入职
隐私保护
薪资透明
信息可靠
手机找工作

快速回复 返回顶部 返回列表