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其实不是外卖不健康，而是高油高盐辣椒多香料多的饮食不健康。
问题是，好不容易点一次外卖，有多少人会点白水煮鸡胸呢？有多大比例点健康的蔬菜呢？
很多人点外卖除了因为方便之外，还因为外卖能买到家里不容易做的食物，这些食物基本都是需要宽油、需要大量香料的“硬菜”——这才是不健康的来源。
料理包只是食品工业化的结果，既有鱼香肉丝、炸鸡、炖肉这样的食物，也有鸡胸肉、切块蔬菜这样的食物。于食品安全角度，料理包比很多家庭自己做甚至还要卫生一些。
真要是关注健康，恐怕还是建议多从食物、食材、做法想想，不用担心健康食物消费者都需要食品工厂却做不出来。
问题是点外卖的朋友们，多数还是“馋”啊。 |
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