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随县论坛讯通讯员夏小云报道：近日，随县万福店农场召集所有超市和冷链食品生产经营负责人和工作人员三十余人在万福店农场会议室参加万福店农场召开秋冬季疫情防控和食品安全培训会。
会上农场卫生院彭晓东支委就《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》和《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》等知识进行了详细的讲解，要求从业人员平时要做好个人防护，有发热、咳嗽乏力等症状要及时就医。
随后农场市场监管所罗继所长就当前疫情常态化食品安全工作进行强调，一、加强对疫情常态化食品安全知识的宣传培训，提高疫情防控和食品安全意识。二、严格落实进货查验制度，做好进销货台账，确保冷藏冷冻食品来源可溯、去向可追。三、严格落实冷藏冷冻食品运输、贮存及环境消杀工作。四、继续落实好疫情常态化下各种防控措施。
会后大家表示，将按照培训内容全面落实常态化疫情防控措施，坚决筑牢食品安全防线，全力守护群众“舌尖上的安全”。
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发表于 2020-11-14 16:42:43
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