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水产路上逐梦人
——记随县澴潭镇黄鳝养殖能手黄锋
随州日报特约记者 吴财荣 通讯员 何晓欢 祁玉宇
一排排整齐划一的鳝池，一个个错落有致的网箱，交织成了一片充满生机的水上世界。8月28日，记者来随县澴潭镇黄锋的黄鳝养殖基地，但见黄锋正带着几名工人对鳝池进行杂草清理和消毒。
“经过多年的实践与探索，我攻克了原生态成品黄鳝养殖、黄鳝苗旺淡季供应两大难题……”黄锋告诉记者，去年，他的黄鳝养殖基地累计投入资金120万元，吸收12名贫困劳动力在基地务工，年产成品黄鳝4万多斤。
5年的时间，黄锋实现了从无到有，从小到大，从弱到强的华丽转身。
2000年，黄锋高中毕业后带着家里仅有的800元现金，只身南下广东中山，应聘在一家鞋厂上班。两年后，他又辗转武汉在神龙汽车公司应聘到一份工作，一干就是12年。2015年，因父母年纪大、孩子小需要照顾，经过深思熟虑，他毅然辞去神龙公司的理想工作，返乡回家从事黄鳝养殖。
黄锋拿出打工挣来的30万元积蓄，租土地、建鱼池、购鱼苗，开始了人工养殖黄鳝之路。
随着人工养鳝技术普及，参与养鳝的农户越来越多，导致进苗难、进苗贵，且质量没有保障。2017年，黄锋调整思路，在专业技术人员指导下，开展规范化、标准化养殖，把一年段养殖变成两年段养殖，“拉长了喂养周期，黄鳝产量高，错峰上市，效益翻番。”黄锋对记者说。
为了在养殖路上闯出新天地，黄锋潜心钻研养殖技术，经过多方的实践与摸索，黄鳝的开口率达到了95%以上，发病率和僵苗率下降到3%以下，饲料转化率达到了70%以上。
要致富，学技术。从买书、上网，到四处找人学习鳝鱼养殖，直至自己也成为大家眼里的养鳝能手。5年时间，从开始尝试养殖鳝鱼到现在，黄锋用自己的勤劳和好学，靠养殖鳝鱼改变了命运，实现了脱贫致富。
今年以来，受新冠肺炎疫情影响，黄锋的黄鳝养殖也受到不同程度冲击。为帮助黄锋减少损失，随县劳动就业局3次邀请黄锋和5名工人参加水产养殖培训班，帮其申请创业补助，还为黄锋申请办理20万元小额贷款。同时，不定期地组织技术人员深入到黄鳝养殖基地指导做好疫情防控，保障日常经营管理。在随县劳动就业局的支持和帮助下，黄锋的黄鳝养殖基地今年预计可产成品黄鳝5万余斤、鳝苗50万尾以上。
“水产养殖路任重道远，我将‘不忘初心、牢记使命’，带领乡亲们走科学创新的路子，为乡村振兴注入新活力。”黄锋目光坚定地说，他将以“立足澴潭，带动周边，走出随州，叫响品牌”为目标，为实现黄鳝产业振兴乡村梦助力。
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发表于 2020-9-7 08:00:56
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