面对疫情足不出户，有哪些可以迅速学会的菜谱吗？

久州一品 · 发表于 2020-2-8 15:15:59

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看一眼就会做算迅速吗？看到这篇你很幸运，因为这菜无比简单尤其好吃！懒人福音！

1.素烧香菇
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秘诀都在这个调料汁儿配比啦
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香菇十几朵切片/葱花蒜少许备好

调料汁儿配比如下：

生抽1勺/蚝油0.5勺/食盐0.5勺/鸡精0.5勺/白糖0.5勺/淀粉0.5勺/清水2勺

给它搅匀！
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第一步，锅内油烧热，加入葱花和蒜炒出香味儿，加入香菇中火翻炒
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第二步，翻炒过程中可以用小勺加入少许清水避免糊锅，中火大概2～3分钟把香菇片炒软
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第三步，香菇软了以后加入备好的调料汁儿！

翻炒一分钟，出锅！
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可以洒点小葱花点缀一下，不洒也完全ok的。

这道菜简直是拯救我的懒癌，我决定以后下班回家就做这个了！

几分钟就可以上桌的！

再也不用饿着肚子等菜熟啦～

(来源:桔小咪的厨房)