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又到了吃菠萝的季节,心心念念的菠萝饭终于下手了,颜值高
材料:菠萝,糯米,玉米粒,青豆,糖
做法:1、糯米洗净上锅蒸,30-40分钟左右,觉得麻烦也可以直接烧熟,我个人喜欢吃蒸出来米饭,吃着口感好。
2、菠萝清洗好后,把表面的刺去除,四分之一处切开,把中间的果肉抠出来,大的可以盐水泡泡吃,小的抠出来后用糖蜜一下然后拌在米饭里。抠得时候注意不要把底抠破,是个技术活
3、米饭熟了以后跟蜜好的菠萝、玉米粒、青豆搅拌均匀,然后盛在抠好的菠萝里,上锅加热一下就可以吃啦!
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