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进入夏季，逐渐迎来水果消费的高峰期。良品铺子在武汉市城区内有12家水果门店，销售的新鲜水果品类超过50个。近日，小编与水果采购员一起，探访良品铺子部分水果基地。
在武汉市东西湖东山办事处，有湖北省面积最大的千亩桃园。良品铺子水果门店售卖的中油4号油桃就出自于此。
武汉市外竟有千亩桃源
早上8点左右，从汉口出发，大概2个小时的公路路途后，转到一条小道上。路宽仅容一辆车经过，两边都是茂密的绿色植被。再前行10分钟左右，我们抵达目的地。
顿时，摩托车的声音以及各种人声传来，空气活络起来了。
入眼，看见工作人员正用摩托车将载满了刚从大棚里摘下的新鲜桃子，运送到分拣基地。在仓库里的工作人员，正依据桃子大小，分成不同的等级装箱。
随后，“农场主”老板的女儿莎莎准备骑着摩托车，带领我们去基地看桃子。
路上，莎莎跟我们介绍桃园的情况，桃园占地1357亩，是湖北省最大的桃园基地。平时得有60个左右的工人参与大棚各项管理工作。我们刚才进来的入口是整个园子里唯一的入口。园区有两面都是高速公路，路边种满了绿化树，一面是一个小山丘。骑着摩托车把桃园全部跑一遍，耗时也要超过30分钟。
果真进入基地后，桃园一望无际。
湖北最大的油桃全在这
这里种植的桃树品种有近10个，主要以中油4号油桃、中油10号油桃，和春雪毛桃几个品种为主。
莎莎在一望无际桃园里准确找到种植中油4号油桃的基地。走进一看，才发现这里的桃树
与市外桃树区别很大。桃树都个不高，果子主要长在叶子里面，一根枝蔓上如果结了3
个果子，枝蔓就被饱满的果子压得快要着地了。
“要趴在地上往上看，才能看见累累硕果。”莎莎说，“大棚种植的桃子，有一个最显著
的特点，就是果子特别大且糖量高，营养丰富，并且桃子外面有‘麻点’的果子更甜。”
这里的中油4号油桃，的确比之前吃过的要大很多。油桃大小较均匀，最大的单果重量估计
超过300g，最小的单果重量也有100g，平均单果重量远远大于市面上的产品。“可以说，湖北最大的油桃全出自于我们这里。”
一颗颗果子看上去呈浓红色，颜色鲜艳极了。再仔细观看，发现油桃的外观偏圆形，果顶
一颗颗果子看上去呈浓红色，颜色鲜艳极了。再仔细观看，发现油桃的外观偏圆形，果顶
很圆，两半部非常对称，中间的缝合线较浅。
莎莎指着一颗果子说，“如果桃子两边颜色都变成这种红色，那就表示熟了。果子切开后，会是橙黄色，颜色非常正。”
甜甜的水果才是好水果
作为一名水果，个头再大，长得再好看，如果不甜，显然是不合格的。
良品铺子此次选择中油4号油桃，就是在公司内部的各个品种油桃试吃活动上，挑剔的试吃
员们一致决定将口感更甜的中油4号油桃带给良粉们。
莎莎随手摘了几个果子分给我们，她自己摘下1个果子后在衣服上擦拭了一下，就开始吃。
“现在桃子都成为我的主食了，一天到晚都可以吃这个。”
这些年，几乎不敢直接吃没有清洗的水果。小编还在做心理斗争的时候，发现同行的水果
采购员们也已经开吃了。良品铺子水果采购总监刘厚松说，“放心吃，这里种植的水果都
没有打农药，并且你看，那个上面的粘贴板就是防虫的。”
小编这下放心了，仔细一闻，一股股桃香味缓慢进入鼻尖。放在嘴巴里，大口咬下去，味
道非常甜美清爽。
“我们的种苗主要是来自油桃种苗最好的安徽省和山东省，湖北地区基本没有，种苗的质
“我们的种苗主要是来自油桃种苗最好的安徽省和山东省，湖北地区基本没有，种苗的质
量直接决定水果质量。”袁师傅是这片桃园的技术指导员，他来自于安徽省，有着20多年
种植桃子的经验。“油桃的成熟期是在五月中旬，因为设施栽培，要比露天种植的桃子提
前半个月上市。”
进入良品门店的油桃重量都在200g左右
从果园出来后，再次来到分拣基地。
刚从树下摘下来的各个品类桃子，正源源不断运送过来。莎莎介绍，等到了明年，光采摘
桃子的专业工人，就要请200人左右。
这些分拣好的桃子称重后，立刻就被等在一边的水果批发市场老板和个体水果经营户搬走
。个体户表示，“这里的桃子在质量和价格上几乎都是武汉市性价比最高的了，所以我们专门到这里来拿货。”
“我们供给给别的水果商的果子，都是上面一层比较大下面略小，但你们这次要求规格都
一般大，太大的不要，太小的更不行，所以我们要重新分拣。”莎莎说完，就和另外几位
亲戚一起重新选果。
良品铺子挑选的油桃，平均单果重200g，外表光洁亮丽，果形最佳。 |
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发表于 2016-12-31 15:05:22
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