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时下正是桃子、李子和油桃的上市季节，适当食用有益防病强身。而油桃因为没有李子的酸和桃子的毛，更加受人们的喜爱。油桃中含有多种生物活性的化合物，有助于防止与肥胖有关的糖尿病和心血管疾病。那怀孕期间能吃油桃吗?
怀孕期间能吃油桃吗
油桃含多种维生素，营养丰富，有止咳化痰、补气健肾之功能，能降血压，可延年益寿。
油桃富含维生素C，一个新鲜油桃所含的维生素C几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。
油桃养胃润肠，更主要的是还补血，含糖份也高，对孕妇和胎儿都有益处。所以，孕妇可以适应的吃一点，但不可多食。
油桃的皮比桃子光滑，没有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、黄色、白色的，比桃子香味浓。油桃含三十六大卡的热量，可以为孕妇提供能量。
新研究发现，油桃中富含的酚类化合物主要包括四大类：花青素、绿原酸、槲皮黄酮衍生物和儿茶素。这些酚类活性物质可分别应对脂肪细胞、巨噬细胞和血管内皮细胞，因而可发挥抗肥胖、抗炎症和抗糖尿病的独特功效。这些物质还可以降低坏胆固醇LDL的水平，进而降低心血管疾病危险。
油桃的吃法及禁忌
油桃有很多吃法，可以鲜食，由于不易保存，也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等。
1、油桃虽好吃，但不可多食。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度，恰到好处，但鲜桃不宜贮藏。
2、多吃油桃容易上火，凡是内热偏盛、易生疮疖的人、胃肠功能不良者不宜多吃。但是，吃果脯就没有这个弊端。
3、油桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效，但是油桃仁含有挥发油和大量的脂肪油，泻多补少，所以不要多吃，油桃仁吃多了，可以导致中毒，早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇，更不要食用。
4、要吃新鲜、成熟的油桃。烂桃切不可食用。桃子烂了会滋生各种细菌，人吃了容易生病，油桃不宜储藏，孕妇更要注意保证食物的新鲜。
5、糖尿病患者血糖过高时应少吃油桃。油桃中含有较高的糖分，糖尿病患者血糖过高时应尽量少吃或不吃油桃，以免血糖升得更高。
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发表于 2016-4-23 18:42:45
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