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自摘自酿葡萄酒

大秦帝国之纵横
2015/08/10 15:16:20
自摘自酿葡萄酒做法:葡萄洗净晾干,准备玻璃罐,大小自备,可以选择白糖或着冰糖,我选的红冰糖是因为酿出来的颜色好看[害羞],糖的兑法是十斤葡萄三斤糖,如果喜欢甜一点可以再加,葡萄晾干后挤破放入玻璃瓶内,加入适量糖,盖上盖子密封,记住一定要留三分之一的空间,因为葡萄发酵会溢出来,这个时候就是等待时间了[呲牙],一般情况下发酵需要十五天,根据个人爱好,长短不一,十五天后打开盖子,把红酒倒出来用纱布过滤,主要是把葡萄皮和籽过滤掉,然后再把红酒倒入瓶中,这个时候的葡萄美酒就做好了,可以品尝了[色][色][色],喜欢甜一点的小伙伴们可以再加糖噢[调皮][调皮],随着时间的推移,酒的味道会越来越好,让我们一起期待吧!后续我会上图,记得关注我噢[害羞][偷笑]image.jpg(74.27 KB, 下载次数: 0)

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