2012年5月11日全国生猪平均价格13.72元/公斤（注：外三元、内三元、土杂猪均价得出的平均价格），较昨日生猪均价上涨0.05元/公斤，比上周均价下跌1.15%。今日全国生猪价格较昨日整体微幅上涨，自繁自养出栏头均盈利109元/头。
今日全国猪价继续窄幅调整，徘徊在13.70元/左右。当下生猪市场整体依然购销不旺，屠宰场压价情况明显。另一方面，饲料价格保持高位，令猪粮比价已连续多周低于盈亏平衡点。近日自繁自养头均盈利更是再度逼近100元/头大关。
全国猪粮比已连续4周低于6：1，生猪市场对政府启动收储呼声日高，目前部分省份已先行开始地方冻肉收储，预计政策效应仍有望进一步显现。
单位：元/公斤

	全国外三元	全国内三元	全国土杂猪	全国生猪均价
12-05-09	14.09	13.80	13.28	13.72
12-05-10	14.03	13.71	13.27	13.67
12-05-11	14.02	13.80	13.33	13.72
较昨日	-0.01↓	0.09↑	0.06↑	0.05↑
较上周(%)	-0.91↓	-1.05↓	-1.49↓	-1.15↓