大润发商圈餐饮业发展之我见
大润发商圈餐饮领域即将添新丁,一场木有硝烟的战争也将悄悄打响,其能否取代“辣旋风”,傲视“群雄”,独领风骚,我们拭目以待!自从大润发落户齐星花园,众多餐饮业老板看好大润发的客流量,餐饮店如雨后春一笋般在商圈内布局!老板们“八仙过海、各显神通”,以“新、奇、特”来争夺有限的客戶资源!但也有客户定位失败,盲目投资,黯然退出的,如**铁板烧。如我等略带特色餐饮的店,选择坚守,与群“狼”共舞,在漫漫寒冬中期待餐饮业的春天!纵观大润发商圈的餐饮店,个人认为产品同质化严重,投资者盲目跟风,过分看好市场,造成部分店客人廖廖无几的现状!市场不相信眼泪,要想在激烈的竞争中立于不败之地,必须在服务、产品上下功夫,满足顾客多元化需求!祝圈内店生意兴隆、财源广进!
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