连日来，市场上肉类食品销售旺盛，价格也小幅上涨。据商务部门预计，后期肉类价格经小幅调整后，仍会高位运行。
       据随州市生活必需品市场监测系统显示，上周，全市监测的86种商品中，有8种商品价格上涨，14种商品价格下跌，64种商品价格持平。其中，白条猪批发价由前一周的18.2元/公斤涨至18.4元/公斤；草鱼零售价17.5元/公斤，比前一周的17元/公斤略涨2.94%；羊腿肉、牛腿肉价格分别为60元/公斤、73.33元/公斤，与上期环比持平。
       市商务局相关负责人分析，如今肉类需求逐渐增加，市场供小于求，导致肉价一直保持高位震荡。另外，冬季火锅等餐饮旺盛，加上随州市场上牛羊肉一直依靠外地输入，受来源地价格变动影响较大，预计后期市场上肉类价格仍会高位运行。
       而上周食用油类价格小幅下降。监测数据显示，上周大豆油零售价为12.77元/升，与前一周的12.9元/升相比，环比下降1.01%；调和油、花生油降幅也都在1%以内。市商务局相关负责人介绍，随州粮食市场供应充足，需求旺盛，食用油零售价基本平稳。随着春节临近，商超举行促销活动，引起油价小幅波动，属正常波动范围。预计后期食用油价格总体将保持平稳运行。