随网讯：世界杯期间，广水市广水食品药品监视治理所对辖区卤制品、蛋糕、炒货、白酒等现场制售食品发展了专项整治。经查，运营户邓某等3家商家在食物中增添药物，有3家超市运营、治理不到位。

        整治中，执法人员突出审查了现场制售食品的原料购进、加工流程、增添剂运用、操作间规划、存放设施、台账记载、人员治理及消毒成效等，并使用食品倏地检测和食品抽样送检等技术手腕加以保证。

        针对现场制售食品运营的特性，该所对新申请办证的运营户，严厉依法依规中止现场核对，对不合乎规则的中央提出领导意见敦促整改，直到合乎条件为止，关于整改后仍不达标的，坚定作出不予答应的决议。

        一个多月来，执法人员对审查中发现的7起细微守法行为责令改过，对3家运营条件差、治理不到位的超市给予正告行政处分，对邓某在食物中增添药物等3起守法行为中止了立案查处。