繡球花開了 竹子湖更美了
以海芋聞名的陽明山竹子湖,鮮少人知道原來竹子湖也產「繡球花」。原本純白色的海芋田,如今全都換上藍色、紫色、粉紅色的繡球花,綿延的花海在藍天、白雲、青山的襯托下,讓向來靜謐的竹子湖增添不少生氣。
為了吸引人潮,竹子湖今年更首度開放民眾現場採摘繡球花,不限品種,每朵只要10元,即日起至6月底開放採摘。
竹子湖海芋季每年總能吸引超過60萬名遊客上山賞花,不過,隨著天氣逐漸轉熱,海芋陸續進入夏季休眠期,原本清新純白的海芋田,如今搖身一變成為五彩繽紛的繡球花田,讓不少上山民眾直呼「好美」。
北投區農會農事指導員李秉城表示,竹子湖溼冷的天氣,加上偏酸性的土壤特性,相當適合種植繡球花;目前竹子湖地區約有20戶農戶栽種,栽培面積約4公頃,多以切花方式供應市場,年產值近500萬元。
大梯田生態休閒農園負責人曹永成表示,今年氣候不穩定,往年5月初就開花的繡球花,花期延了約2個禮拜。儘管如此,今年產量卻大增,已逼近去年的一倍,造成花價下跌。以紫紅色品種為例,去年一枝20元,今年已跌至15元左右,常見的藍色繡球花也僅8至10元。
李秉城表示,目前僅大梯田生態休閒農園開放現場採摘,未來將視民眾反應,考慮是否擴大舉辦成竹子湖繡球花季。
曹永成提醒,有別於海芋要用「拔」的,繡球花得用剪刀剪,民眾挑選時,記得挑盛開的,若是「含苞」的繡球花,只要一剪枝後,回家不管如何泡水都不會再開。
為了不讓繡球花「脫水」,曹永成建議,採完的繡球花最好全花浸泡在水中半小時以上,並把花朵用濕透的報紙包覆住,這樣才能確保繡球花鮮度。
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