作为一个土生土长的随州人

每当别人问小编随州有什么美食的时候

脑子里面第一个闪过的就拐子饭

但是今天看到了这些菜

真是让小编









看到这里，你以为这是舌尖上的中国吗？

错！错！错！大错特错！

这是今天在随厨家宴举行的随州地方菜入选《中国楚菜大典》菜品展示活动。



小编科普时间到！



《中国楚菜大典》是由省内楚文化研究权威学者、资深烹饪大师、知名餐饮企业家组织编纂，书中将收录荆楚大地的名菜佳肴及制作人，是厨界的一本经典工具书。



据悉，为入选《中国楚菜大典》，随州烹饪协会从全市厨师行业中挑选了16位中国级顶级烹饪大师，他们精心烹制了三十二道菜肴，每道都必须有本地的风味、食材和故事传说。

美食之旅继续！





（洪山三黄鸡泡饭）



（蜜枣羊肉）



（大洪山三黄鸡）















今天的菜品展示活动，可谓是群贤毕至、大咖云集！

为我大随国的地方饮食文化又添一抹重彩！

（作者：月亮)