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今日·谷雨

金钟报国
2023/10/09 07:46:36
二十四节气是一部浪漫的历法,它演绎着星空与大地的协奏。


起初,中国古人观测“斗转星移”予以制定,现代天文学则计算太阳黄经度数加以认证:从黄经0°开始,每运行15°即划分一个节气。节气的名称和物候对应,捕捉着万物生长的一节节生动阶段。

今天16时13分26秒,太阳到达黄经30°,我们迎来谷雨节气。

“谷雨,谷得雨而生也。”明代农学家王象晋的《二如亭群芳谱》这样描写。这是春天的最后一个节气,至谷雨,春深夏浅,气温上升,雨量增多,风暖昼长,正是春耕作物用力生长的好时候。

在二十四节气里,有些节气着重反映降水的变化——雨水、谷雨、小满、小雪、大雪。

谷雨,是什么样的雨呢?


二十四节气主要依据黄河中下游的状况制定。谷雨的雨,在原本的节气描述里,缠缠绵绵,细细滋润。但在武汉,这期间的雨往往是这样:对流性天气,中到大雨,局部暴雨,伴有雷电大风,冰雹预警。
谷雨有三候:

一候萍始生。

■ 浮萍为江湖抹上新绿。

二候鸣鸠拂其羽。

■ 杜鹃于林间翩翩起舞。

三候戴胜降于桑。


■ 戴胜在桑树筑巢繁殖。
“谷雨花”的代表,是牡丹。但在随州,气温高于北方,今年又热得早,牡丹早已在半个月前提前娇艳,到了谷雨的正日子,已然进入尾花期。


眼下正红的花儿,是一路路、一园园的月季和一片片、一山山的杜鹃。

杜鹃有紫的、红的、粉的、白的,各式品种,如瀑如毯。

相传杜鹃花的得名,是因为杜鹃鸟。在传说中,这种以红为主色的花儿,是杜鹃鸟啼血染就。传说就是传说,但它指向了一个时间上的节点:杜鹃花漫山遍野时,杜鹃鸟也在漫山遍野啼鸣。


杜鹃鸟的叫声“布谷布谷”,古人听来有时是“不如归去”,这是愁,所以杜鹃啼血。
耕春、赏春,中国人自古爱吃春饮春。

清朝叶调元的《汉口竹枝词》曰:“三三令节重厨房,口味新调又一桩。地米菜和鸡蛋煮,十分耐饱十分香。”

农历三月三,正是谷雨之后。地菜煮鸡蛋是“吃春”的一道时令美味。古人认为,吃了它腰腿不痛,能防春瘟。爱玩谐音梗的中国人,还把荠菜谐音为“聚财”,讨个吉利。

“雨前香椿嫩如丝”,谷雨食椿是另一道“吃春”美味。巧的是,它的黄金搭档也是鸡蛋,武汉人喜欢把香椿切碎,拌入蛋液摊成饼。



品“雨前茶”的好时节也来了,湖北产茶历史悠久,雨前茶不及明前茶(清明前采摘的茶)细嫩,此时气温升高,茶叶生长加快,滋味更加鲜浓而耐泡。
话说“谷雨寒死老鼠”,该时节天气忽冷忽热,湿度增加,人体易感风、寒、湿邪。湖北省中医院风湿科科主任、主任医师李惠玲提醒,此时应预防风湿病发作,早晚添衣,如遇阴雨天,尽量少开窗,不穿湿衣服,关节疼痛时可热水淋浴,减轻疼痛。

类风湿关节炎患者提倡地中海饮食——以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主,低盐。


如果已有“湿邪”侵入,日常饮食中可增加玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等,对脾胃虚弱者有好处。
身体困重、乏力、关节疼痛,可以做艾灸、足浴、穴位按摩等。


阳陵泉穴是调理筋骨病症的重要穴位,尤其对症下肢的麻、肿、痛及膝关节痛。

取穴方法

小腿外侧,腓骨小头前下方凹陷处。

按摩手法


用双手拇指置于两侧穴位上,用力边按边揉,在胀的基础上出现麻的感觉为佳,每次3~5分钟。










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