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砍馍

万河老刀客
2021/10/31 10:38:56
香江有家卖砍馍的摊位,路过时买了两块钱的,味道还可以。很多年没有吃过这种食品,只是偶尔买来尝尝鲜。
   我小时候,村里集体种了很多白菜,每天村里派人去卖白菜。那段时间村里派母亲收钱,另外一个婶婶过秤。卖白菜的位置就是汽车站门口的空地,现在迪信通卖手机的那个位置。晚上村里集体出工把白菜装到手扶拖拉机上,早上拖到汽车站去。开手扶的伯伯有个儿子阿金,以前我多次在其他的帖子里提到过他。阿金有个葫芦,平时的钱都装在葫芦里,要用时用镊子把钱夹出来,很神秘。
    早上天没亮,母亲叫醒我,和另一个婶婶一起步行去汽车站。我们到了那里,天还没亮,但汽车站已经有人在等车。汽车站门口的空地还是裸露的泥巴地,有几间芦席棚子,卖油条和砍馍,那时叫火烧馍。母亲给我们每个人买了一碗粉条汤和一块砍馍,大家津津有味地吃着。在那个物质匮乏的年代,很少有人在外面过早,有的在工地上做苦力的人也是早早起来在家吃了饭再出门,有的乡镇农民进城办事只是带几个馍馍,舍不得买吃的。
    天亮了,很多人围着手扶拖拉机买白菜。母亲他们忙着卖菜,我就一个人到处闲逛。汽车站旁有一排平房,是他们的职工宿舍,门口有卖小人书的书摊,两分钱可以看一本。还有各种各样卖狗皮膏药、摆象棋残局的,很是热闹。
    白菜很快卖完了,我们坐上手扶拖拉机回家。路上没有几辆车,偶尔有个三轮车就是稀罕物,更多的是骑自行车和用板车拉货的。
    一个冬天过去了,村里的白菜卖完了,以后就很少吃到砍馍了。




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