均川镇小学召开食堂工作人员会议为了进一步规范学校食堂管理，提高食堂工作人员的工作责任感，促使他们按要求规范操作，从而更好地服务全校师生，9月14日中午，均川镇小学召开了全体食堂工作人员会议。会仪伊始，徐刚司务长围绕“安全是主线、吃好是目标”这两大点并结合近期食堂工作中发现的一些问题，对进货、验货、洗碗、消毒、留样、加工等环节提出了严格而又明确的工作要求。要求全体工作人员不但工作要积极主动，要有团队意识，而且还要按照“五常化”的要求严格做实各项工作，严把“病从口入关”。随后，熊主任强调：食品安全工作是食堂工作的重中之重，不能有一丝马虎。他希望食堂工作人员认真检查设施设备、严把进货验货关、规范加工程序，确保师生就餐安全。此次会议，使全体食堂工作人员进一步明确了工作目标和任务，朝着更加规范化的目标前行。（熊鑫 熊龙涛）



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