面对疫情足不出户,有哪些可以迅速学会的菜谱吗?
看一眼就会做算迅速吗?看到这篇你很幸运,因为这菜无比简单尤其好吃!懒人福音!
1.素烧香菇
秘诀都在这个调料汁儿配比啦
香菇十几朵切片/葱花蒜少许备好
调料汁儿配比如下:
生抽1勺/蚝油0.5勺/食盐0.5勺/鸡精0.5勺/白糖0.5勺/淀粉0.5勺/清水2勺
给它搅匀!
第一步,锅内油烧热,加入葱花和蒜炒出香味儿,加入香菇中火翻炒
第二步,翻炒过程中可以用小勺加入少许清水避免糊锅,中火大概2~3分钟把香菇片炒软
第三步,香菇软了以后加入备好的调料汁儿!
翻炒一分钟,出锅!
可以洒点小葱花点缀一下,不洒也完全ok的。
这道菜简直是拯救我的懒癌,我决定以后下班回家就做这个了!
几分钟就可以上桌的!
再也不用饿着肚子等菜熟啦~
(来源:桔小咪的厨房)
1.素烧香菇
秘诀都在这个调料汁儿配比啦
香菇十几朵切片/葱花蒜少许备好
调料汁儿配比如下:
生抽1勺/蚝油0.5勺/食盐0.5勺/鸡精0.5勺/白糖0.5勺/淀粉0.5勺/清水2勺
给它搅匀!
第一步,锅内油烧热,加入葱花和蒜炒出香味儿,加入香菇中火翻炒
第二步,翻炒过程中可以用小勺加入少许清水避免糊锅,中火大概2~3分钟把香菇片炒软
第三步,香菇软了以后加入备好的调料汁儿!
翻炒一分钟,出锅!
可以洒点小葱花点缀一下,不洒也完全ok的。
这道菜简直是拯救我的懒癌,我决定以后下班回家就做这个了!
几分钟就可以上桌的!
再也不用饿着肚子等菜熟啦~
(来源:桔小咪的厨房)
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