楼主之前用砂锅做过煲仔饭，这次尝试用电饭煲来做，楼主最郁闷的就是煮饭，每次都掌握不好水不是太湿就是太干，这次的饭水又多了。
材料：香菇、油麦菜、胡萝卜、广式香肠。
步骤：正常煮饭，间隙把油麦菜和香菇绰水（香菇要多煮一会儿），香菇和胡萝卜切丁，香肠切片，胡萝卜放油锅炒熟，调酱汁（蒸鱼豉油或者生抽、耗油、白糖），电饭煲倒计时后把酱汁浇在米饭上拌匀，把准备好的才都铺在上面再按下煮饭键，等到电饭煲提示好了就行了，吃的时候拌一下就好了。我是这么做的味道挺好，巷友还有更好吃的做法，不要吝啬拿出来分享哦！