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端午临近节味渐浓

环潭怎么啦?
2016/06/09 10:57:57
端午节临近,在随州城区市场,端午节节日氛围日渐浓郁,各大超市、社区市场、花卉市场,与端午相关的食品、饰品、花卉都迎来了热销期。

       在随州城区解放路一大型超市内,各大品牌的粽子占据超市的显著位置,不少消费者正选购自己喜欢的粽子。在新世纪购物中心的一家粽子销售点,前来购买粽子的人络绎不绝。其中,经济实惠的散装粽子最受欢迎,鲜肉粽、蛋黄粽、水果粽、海鲜粽等等,花样繁多。也有不少市民选择自己动手包粽子,粽叶、糯米等近期也卖得比较火。

       礼盒装粽子每年都是市场上的抢手货,今年礼盒粽子玩起了“混搭”。在城区一超市,记者发现一款礼盒装粽子当中,18个粽子分为6种口味,大部分是传统的肉粽、板栗肉粽,但是里面也搭配了红烧排骨、绿茶枣香等新口味。加上精美的包装,价格自然也不菲,售价200多元一盒。也有商家推出了粽子和咸鸭蛋混搭风格的礼盒。

       除了粽子、咸蛋等端午食品外,在超市和社区农贸市场还有各种小饰品和端午香囊等。这类小饰品的价格从五六元到十几元不等。一位销售这种小饰品的老人说:“以前端午节,人们都有佩戴端午香囊的习俗,现在买的人也多了些。人们开始越来越重视端午节的传统了。”

       与端午相关的艾叶也卖得特别好。在城区乌龙巷花卉市场,两三元一把的艾叶非常走俏。一些市民表示,每年这个时候都会买几把回去摆放在室内,或者挂在门外,感觉特别有端午节的味道。在鹿鹤茶叶市场,一些商家也搭乘起了端午节的顺风车,将茶叶包裹成小粽子的形状,吸引了不少消费者的兴趣。

       随州城区一家烘焙手工作坊专门开设了自制手工粽子项目,来体验包粽子的顾客络绎不绝。市民冯女士告诉记者,身为80后的她不知道怎样包粽子,以前都是母亲包好了她吃。现在为人母了,想跟女儿一起学习包粽子,让孩子体会端午节的乐趣。“自己包粽子用料新鲜,吃得放心,想吃什么味的就包什么味的。”

       该烘焙作坊工作人员介绍说,自制手工粽子大多选用蜜枣、培根、豆沙、绿豆、牛肉、核桃、花生、杏仁等馅料,粽叶都是选用天然晾晒而成的箬叶。端午小长假的预约比较火热。
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