颜值与美味并在的桃胶炖牛奶土鸡蛋-口碑商家-随县论坛

颜值与美味并在的桃胶炖牛奶土鸡蛋

北京尔雅图书

2016/04/26 13:45:14

4月的广州天气真心不太喜欢，有点小闷热，早上6点多就起床，想起昨晚泡好炖好的桃胶，做个健康美味美容又颜值高的早餐吧~

桃胶炖牛奶土鸡蛋材料

桃胶适量牛奶1瓶糖2-4茶匙鸡蛋一只

提前一天泡桃胶，约泡12小时，期间可换水喔，泡好后将桃胶黑色的物质清除干净，即可放入炖盅炖1小时

做法

1.鸡蛋打在碗里，放1-2茶匙的糖，一起用手动打蛋器打散

2.将打散好的鸡蛋过筛，过筛完的鸡蛋液更滑喔

3.倒入牛奶，拌均匀

4.加入适量桃胶、糖后，拌均匀

5.水开后，将碗放入锅中，小火炖3-5分钟，出锅后就可以食用喔

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