最近随州很多大小餐馆做不下去了，纷纷贴出转让告示。

本来生意就不好搞，为了创卫。随州食品药品监督局要求经营面积在20-150平方米的小餐馆进行升级改造装修，特别是对厨房要透明化，听说上级对小馆子下拨改造资金2000万，根据评估，分别对小餐馆补贴几千到10000元封顶。

  经营面积在150平方米以上的餐饮店，实力强，所需改造装修资金自筹。

  而15平方米以下的小店则会慢慢的让其消失。

我担心的是早餐店。

如果不依照要求改造，就会被停业。

我觉得这是优胜劣汰的过程，有其好处，对餐饮卫生管理肯定有帮助，但是在经济下行过程中，资金投入是个问题，毕竟涉及的店家太多。