随州网讯：特约记者言午聃：昨日，县食用菌协会到星炬社区查看了羊肚菌种植情况，发菌处于良好的状态，并指导了近期时段的管理工作，深得种植户的感谢。
       羊肚菌是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20种氨基酸。味道鲜美，营养丰富。具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能。对头晕失眠、胃肠炎症、脾胃虚弱、消化不良等有良好的治疗作用，同时还可防癌抗癌、预防感冒、增强人体免疫力。它与冬虫夏草功能相同，是一种不含任何激素，无任何副作用的天然补品。其生物学特性是低温型菌类，一般是在阳历的11月份开始种植，翌年的4月份出菇结束，种植后的稻田可再种植水稻。每亩地可产干品在40--50市斤，经济效益非常可观。近几年来，县食用菌协会一致非常关注羊肚菌生产技术及市场信息，今年春并多次到重庆四川等地参观考察种植的技术，结合我地野生羊肚菌生长环境，充分肯定了随县地区也是种植羊肚菌理想的自然气候环境，大胆地引进其品种及种植技术指导星炬社区及王岗村、明义村农民种植。从目前的现状看，发菌良好，菌丝生长健壮，初期种植管理比较成功。