洛阳镇通往银杏谷的路上有条不起眼的街道……张畈街道，张畈街道上有块明亮的招牌……“楚平榨屋”，经营该榨屋的罗楚平、胡春连夫妇多年来一直以山里人的淳朴演绎人间的真善美。
       年轻的罗楚平、胡春连夫妇开榨油作坊却有二十多年，比他们极早、同期、后来开榨油作坊的，大多因各种各样的原因早已停业转行了，他们夫妇自始至今以过硬的质量、热情的服务、让利于民的宗旨从业。
        开榨油作坊的常规是收集农户的油料榨出油后按一定比例兑换成品油。榨坊主赚取剩余成品油以及加工后落下的渣饼。但罗楚平、胡春连夫妇总高出其他作坊一点点比例兑换给农户成品油。
         近年来，农村人外出务工、进城安家的与日俱增，但他们对家乡农产品的眷恋亦日趋激烈。自家留守老人种植的油料榨出的成品油自然也成了外出人员农产品外带的“香饽饽”。罗楚平、胡春连夫妇对有来料加工要求同样是来者不拒，欣然受之。
        来料加工，大多榨坊主只作现场指导，农户操作。但罗楚平、胡春连夫妇在翻炒、上料、集装、蒸馏、过漓、冷却每道工序都亲力亲为，绝不让因某道工序的一个小小的疏忽而使油料质量产生一点点的误差。人们常对他们说，虽说是来料加工，但你们付出的劳动并没有一丁点减少啊！他们就莞尔一笑作答。夏天是来料加工的旺季，每天傍晚，邻居们早已或在屋外纳凉、或安坐室内欣赏电视了，但罗楚平、胡春连夫妇还要对继续白天加工后的渣饼进行装袋、堆码，从没曾在晚八点前吃过晚饭。尽管这几年渣饼价格低落、行情滞止，但他们夫妇仍然毫无怨言、一丝不苟地精心待之、行之。
       去年芝麻上市时，价格一路上蹿。农户一直徘徊不定，期待出现最高价。罗楚平、胡春连夫妇向农户承诺，不管价格怎么变化，我们都会按最高价兑现。不久芝麻价格猛跌一块钱每斤。他们夫妇全部一一按最高价付款，农户无不歉意拒绝，他们夫妇反过来安慰农户说，没事，我们不是贩买贩卖，我们是自己榨油出售，不会亏的。如果当时我们付了钱，难不成价跌了后，我们再上门要你们退钱！我们就是这样，说过如写过！
        由于渣饼价格一直处在极低价位，今年榨油坊业主在来料加工花生油时，每百斤花生果加收三十元加工费。但罗楚平、胡春连夫妇还是只把落下的渣饼权且充作加工费，哪怕是夫妇二人从早忙到晚，所落渣饼不及一个人工务工工资，他们夫妇仍然乐此不疲，也不管仅只两蛇皮袋花生果，还是仅一袋花生果的农户，照样热情洋溢地细心操作、耐心加工。
        大大小小的营生无不以追求利润最大化为目的，可罗楚平、胡春连夫妇几十年如一曰，在这不起眼的地方，不起眼的营生，用山里人的质朴诠释人性的真谛。