暖胃暖心 享受美好“食”光

习惯有袮

湖北日报评论员

春节，“吃”是家家户户的重头戏。

油焖大虾、红烧狮子头、清蒸鲈鱼……新春佳节，各地网友在社交平台上晒出一道道美食，热气腾腾的人情味、文化味仿佛溢出了屏幕，共同组成这份“舌尖上的年味”。

首个疫情防控政策优化调整后的春节，来之不易。对于不少人来说，阔别已久的春节，让这份“舌尖上的念想”愈加浓烈，也更懂得团圆相聚的珍贵。

在外求学的学子、打拼的劳动者，长途奔波、舟车劳顿，一年的酸甜苦辣在妈妈的味道里，在老家的传统美食中，在家人团聚的年夜饭上，都化成了幸福的滋味。尤其是那熟悉的仪式感、氛围感，一家老小聚在一起，问寒问暖、诉说往事、畅想未来，几口小菜、几杯小酒、几缕乡愁，美食化在舌尖，亲情融化心尖，让我们重拾情感、重温美好、重获信心。

春节有“味”，在老味道，也在新风味。热热闹闹的夜色里，大红灯笼高高挂，亲朋好友们三五成群相约逛夜市、吃夜宵。冰糖葫芦、炸臭豆腐、炒年糕……全国各地的美食浓缩在夜市一条街，亲人们一起品尝，美好“食”光拉近了彼此之间浅浅的疏离，消解了淡淡的生疏，热辣香甜在舌尖跳跃，温馨情谊在心间萦绕。

每一个家庭餐桌上的菜、每一条美食街的小吃不尽一样，各地也有差异，而当思念、祝福、释怀、问候、理解、牵挂，浸入每一道美食之时，那份共同的情感和记忆属于每一个人，我们也在共享“食”光中期盼和憧憬新的一年，凝聚起一同向前的力量。
来源:湖北日报
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